Compositor, músico, cantante y solista de guitarra, uno de los pioneros de la música típica nicaragüense. Jorge Isacc compone con la misma inspiración en todos los ritmos y ha  ganado el primer lugar en los tres únicos concursos de música típica en Nicaragua. El primero patrocinado por el INFORNAC en 1964. El segundo patrocinado por la FENIBA en 1972. Y  El tercero patrocinado por el INEC en 1995. 

En el tercer festival de la canci ón centroamericana en El Salvador gano para Nicaragua el segundo, cuarto y sexto lugar, de las seis canciones finalista.

Jorge Estudio estudió tres años medicinas, carrera que abandonó por enfermedad en la vista y posteriormente tres años leyes, carrera que dejo por la incompatibilidad de su carácter.

Jorge Isacc fue Cónsul  de Nicaragua en Brasil a principios de la década de los 80. En la actualidad es uno de nuestros más calificado musicólogos; ha dado conferencias en la Escuela  de Ciencias de la Comunicación (Periodismo) de la Universidad Centro Americana U.C.A. también en varios colegios y actualmente tiene dos años de impartir dichas conferencias sobre HISTORIA DE NUESTA MUSICA, TIPICA Y FOLKLORICA EN LA ESCUELA DE MUSICA,  DEL INSTITUTO DE CULTURA.

Como compositor, en sus canciones su poesía surge natural, espontanea, en perfecta armonía con la música.  Jorge Isacc opina que hay dos géneros  de compositores: Lo que como él por un don Divino paren canciones sin ningún esfuerzo; y los que trabajan y luchan para construir cada canción.

 Jorge adora a Lyliam su esposa, para quienes han compuesto muchas canciones y ambos adoran a sus diez hijos, quienes retribuyen inconmensurable amor de sus padres.